sickofyourcrap.com – Ayam panggang adalah hidangan yang selalu menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, ayam panggang juga mudah untuk disiapkan dan dapat dimodifikasi dengan berbagai bumbu dan cara memasak. Berikut adalah sepuluh resep ayam panggang yang mudah dan lezat yang bisa Anda coba di rumah.
1. Ayam Panggang Lemon dan Rosemary
Resep ini menggabungkan aroma segar dari lemon dan rosemary. Cukup lumuri ayam dengan jus lemon, minyak zaitun, bawang putih cincang, dan rosemary sebelum dipanggang hingga matang.
2. Ayam Panggang Madu dan Mustard
Campuran madu dan mustard memberikan rasa manis dan tajam yang sempurna pada ayam panggang. Oleskan campuran ini pada ayam sebelum dipanggang untuk hasil yang menggugah selera.
3. Ayam Panggang Barbekyu
Gunakan saus barbekyu favorit Anda untuk melapisi ayam sebelum memanggangnya. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk pesta barbekyu di halaman belakang rumah.
4. Ayam Panggang Bumbu Kari
Bumbu kari memberikan sentuhan eksotis pada ayam panggang. Campurkan yogurt dengan bumbu kari dan marinasi ayam semalaman sebelum dipanggang.
5. Ayam Panggang Herbal
Gunakan campuran berbagai herbal seperti thyme, oregano, dan basil untuk memberikan aroma yang kaya pada ayam panggang Anda.
6. Ayam Panggang Pedas
Jika Anda menyukai makanan pedas, coba tambahkan bubuk cabai, paprika, dan sedikit saus sambal pada ayam sebelum memanggangnya.
7. Ayam Panggang Teriyaki
Rendam ayam dalam saus teriyaki selama beberapa jam untuk menyerap rasa manis dan gurih. Panggang hingga matang dan sajikan dengan nasi hangat.
8. Ayam Panggang Bawang Putih dan Jahe
Bawang putih dan jahe adalah pasangan bumbu yang mampu memperkaya cita rasa ayam panggang. Marinasi ayam dengan kedua bahan ini sebelum dipanggang.
9. Ayam Panggang Kelapa dan Lime
Campuran kelapa parut dan jus lime memberikan rasa tropis yang unik pada ayam panggang. Ini adalah pilihan yang menyegarkan untuk hidangan musim panas.
10. Ayam Panggang Mediterania
Gunakan campuran zaitun, tomat ceri, bawang merah, dan feta cheese untuk memberikan sentuhan Mediterania pada ayam panggang Anda. Panggang hingga ayam matang sempurna.